Buenas, familia!
Hoy os dejamos la deliciosa receta para hacer filetes de pavo súper crujientes con 0 aceite!
Bajo en calorías, alto en proteínas y súper rico 😋 necesitaréis:
-Filetes de pavo
-Pan rallado
-Hierbas provenzales
-Ajo en polvo
-Cebolla en polvo
-Perejil
Pre-calentamos el horno a 220• durante 5 min., aprovechamos para ir preparando los filetes.
En un plato, o donde os sea más cómodo, echamos el pan rallado, las hierbas provenzales, el ajo, la cebolla y una pizca de sal. Las cantidades van al gusto. Lo mezclamos todo muy bien.
Nosotros le añadimos un poquito de pimentón picante 😜
A cada filete le damos un toque de perejil y los pasamos por la mezcla del pan rallado
Una vez listos, los colocamos sobre una bandeja de metal limpia, sin papel vegetal ni con aceite. Debemos procurar que no queden unos encima de otros para evitar que los jugos que salgan humedezcan la mezcla.
Los metemos en el horno a media altura con calor por arriba y por abajo y a 200• durante 25’-30’.
Pasado el tiempo, los sacamos y servimos 🙂
Esta vez los hemos acompañado de patatas cocidas con pimentón 😋
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